El pasado 16 de mayo, el Mercado Nacional de Ganado de Pola de Siero acogió la celebración del XII Concurso Regional de Ganado Equino de la Montaña Asturiana, organizado con el objetivo de poner en valor el trabajo de los ganaderos y contribuir a la mejora y selección del equino caballar de aptitud cárnica.
La duodécima edición del certamen contó con una importante participación: 268 reses procedentes de 79 ganaderías de 29 concejos asturianos se dieron cita en Pola de Siero. Una cifra que supone un notable incremento respecto a 2025, cuando participaron 207 animales.
El concurso volvió a convertirse así en un punto de encuentro para ganaderos y profesionales vinculados al sector equino, ofreciendo una oportunidad para mostrar la calidad de los ejemplares y reconocer el trabajo que realizan las ganaderías asturianas en la cría y explotación de estos animales.
La jornada comenzó a primera hora de la mañana con la entrada de las reses, entre las 7:00 y las 8:30 horas. A partir de las 9:30 horas comenzaron las calificaciones de las diferentes secciones, con la posterior entrega de premios en la propia pista tras la valoración de cada categoría.
Entrega de galardones
El acto de entrega de galardones contó con la presencia de la concejala de Festejos, Mercados y Bienestar Animal del Ayuntamiento de Siero, Ana Rosa Nosti, así como de las diputadas de la Junta General del Principado de Asturias Alba Álvarez y Noelia Macías, el director general de Gestión Forestal, Javier Vigil Fabián, y el presidente de ACGEMA, Adrián Lagar.
Desde ACGEMA queremos agradecer la participación de todas las ganaderías, profesionales, colaboradores y personas que hicieron posible esta nueva edición, contribuyendo a seguir dando visibilidad al sector equino asturiano y a la importancia de su conservación y desarrollo.
La celebración del concurso coincidió con la XII Jornada Gastronómica de Potro, en la que diferentes restaurantes del concejo de Siero ofrecieron menús especiales elaborados con carne de potro.
Esta iniciativa permitió acercar este producto al público y poner en valor sus posibilidades gastronómicas, uniendo la tradición ganadera con la gastronomía asturiana.
Un año más, el Concurso Regional de Ganado Equino de la Montaña Asturiana reafirma su papel como una de las principales citas para el sector equino asturiano y como espacio para reconocer, promocionar y apoyar el trabajo de nuestras ganaderías.
